茄子とトマトの中華サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大葉は軸を切り落として、千切りにします。トマトはヘタを取り除き、2cm角に切ります。
- 2 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 ボウルに①、②、Aを入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
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