時短☆簡単!いわし煮付け缶でピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルか油を少量いれて、輪切りの唐辛子を弱火で炒めます。
- 2 こんにゃくは、上下切れ目を入れて、サイコロ状に切ります。
- 3 油に、こんにゃくを入れて軽く炒めたら、いわしの煮付け缶を入れます。
-
4
めんつゆ大さじ1/2
醤油大さじ1/2
を足してそのまま数分煮込み、沸騰したら5分ほど弱火にします。
火を止めて、味を染み込まさせて出来上がり。
きっかけ
ピリ辛なこんにゃくが食べたくなり、たまたまいわしの缶詰があったので一緒に煮てみました。
おいしくなるコツ
出来立てを食べても冷やしても美味しく食べられます。
- レシピID:1340029739
- 公開日:2021/07/30
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