バナナブラウニー レシピ・作り方
材料（20×20人分）
作り方
- 1 ●の粉類をふるっておく。チョコレートを刻み湯煎で溶かしておく。バナナ1本は潰してブランデーに浸けておく。もう１本は輪切りにしておく。
-
2
ボールに卵を入れ泡立て器ほぐし砂糖を3回に分けて混ぜ入れる。白っぽくなってきたらOK。
- 3 サラダ油を加え牛乳を加えその都度よく混ぜ合わせる。粉をふるい入れ混ぜる。溶かしたチョコレートを加えゴムベラでさっくりまぜる。
-
4
生地を鉄板に流し入れ、輪切りにしたバナナを並べ180℃のオーブンで25～30分焼く。
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