なすひき肉炒め レシピ・作り方

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あやそうママ
簡単で美味しいです
みんながつくった数 13

材料(4人分)

なす
3本
ひき肉(牛でも豚でも鶏でもOK)
300g
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    なすは適当な大きさに乱切りし、レンジで2分程加熱しておく。

    そうすることで、炒める時に早く火が通り時間短縮になる
  2. 2
    ナスをレンジで温めている間に、ごま油でひき肉を炒める
  3. 3
    2にナスを加え、しんなりするまで炒める
  4. 4
    調味料を全て混ぜ、ナスとひき肉のフライパンに投入。
    全体に調味料が絡んだら、出来上がり

きっかけ

ナスが好きだから

公開日:2021/07/04

関連情報

カテゴリ
なす全般牛ひき肉鶏ひき肉豚ひき肉なす お弁当

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 8 件)

2023/07/11 11:44
参考にさせて頂き美味しくいただきました!ありがとうございました。
GOODYGOODY
2022/05/01 15:54
あやそうママさん、レポありがとうございます♥️夕飯用に、なすのひき肉炒め作りました☘️いただくの楽しみです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∀)ノ
とらねこのぱせり
とても美味しそうですね(*´˘`*)♡ 作って頂き、ありがとうございました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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