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なすひき肉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あやそうママ
簡単で美味しいです
みんながつくった数
13
件
材料(4人分)
なす
3本
ひき肉(牛でも豚でも鶏でもOK)
300g
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
なすは適当な大きさに乱切りし、レンジで2分程加熱しておく。
そうすることで、炒める時に早く火が通り時間短縮になる
2
ナスをレンジで温めている間に、ごま油でひき肉を炒める
3
2にナスを加え、しんなりするまで炒める
4
調味料を全て混ぜ、ナスとひき肉のフライパンに投入。
全体に調味料が絡んだら、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが好きだから
公開日:2021/07/04
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このレシピを作ったユーザ
あやそうママ
つくったよレポート(
8
件)
2023/07/11 11:44
参考にさせて頂き美味しくいただきました!ありがとうございました。
GOODYGOODY
2022/05/01 15:54
あやそうママさん、レポありがとうございます♥️夕飯用に、なすのひき肉炒め作りました☘️いただくの楽しみです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∀)ノ
とらねこのぱせり
とても美味しそうですね(*´˘`*)♡ 作って頂き、ありがとうございました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
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