おろしそば レシピ・作り方
材料(4人分)
- そば 400g
- 大根おろし 100g
- A めんつゆ(2倍) 80cc
- A 水 40cc
- 小ネギ お好きな量
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りにゆでてお湯を切ります。流水で洗い、冷水で冷やし、ザルに上げます。
- 2 ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
- 3 器に①、大根おろし、小ネギをのせて②をかけて完成です。
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