さつまいもの蒸しパン風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 20ml
作り方
-
1
さつまいもを小さめに切ります。
耐熱容器に入れて電子レンジの湯で野菜モードで加熱します。
加熱後はザルにうつして粗熱をとります。 -
2
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れて混ぜます。
混ざったらさつまいもを入れてさっと混ぜます。 - 3 耐熱容器にクッキングシートをひき、2の生地を入れます。
- 4 電子レンジのパンモードで焼きます。
関連情報
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- ホットケーキミックスさつまいも蒸しパン
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初心者パーパ2021/05/23 18:52おいしかったです。ありがとうございます