春キャベツと新たまねぎの甘口餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツ、新たまねぎ、ニラをみじん切りにします。

2. 2

   豚バラ肉、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、よく混ぜます。

3. 3

   2を餃子の皮で包みます。

4. 4

   熱したフライパンに3を並べ、強火で片面を焼きます。

5. 5

   きつね色の焦げ目がついたらひっくり返して、水を入れ、蓋をして5分蒸し焼きにして完成です。