おろしステーキパスタ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- スライスニンニク 2片分
- ステーキ肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- 茹でブロッコリー ひとつかみ
- 茹でパスタ 3人前
- 大根おろし(トッピング) 1/3本分
- 【調味液】
- 醤油 100ml
- みりん 100ml
- 味ぽん 100ml
- マーガリンorバター 大さじ1
- 大根おろし 大さじ5
作り方
-
1
サラダ油でスライスニンニクを炒めます。
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2
ニンニクの香りがたってきたらステーキ肉を加え塩コショウで炒めます。
-
3
ブロッコリーを加えます。
-
4
お肉とブロッコリーを炒め絡めます。
-
5
茹でパスタを加えます。
-
6
調味液の材料を加えます。
-
7
しっかり具材とパスタを絡めます。
-
8
味が馴染んだら出来上がりです。
-
9
お皿に盛りつけます。
-
10
大根おろしをたっぷりのせて完成です♪
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