バレンタイン☆作り置きできるミートボールレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ミートボールは簡単に安く美味しく作れるんです☆
前日に作っておけば当日に焦らなくて大丈夫◎

材料（2人分）

合い挽き肉: 200g

パン粉: 大さじ2

牛乳: 大さじ3

塩胡椒: 2つまみ

☆水: 150cc

☆ケチャップ: 60cc

☆ソース: 大さじ1

☆はちみつ(あれば): 小さじ1

☆味噌: 小盛りの小さじ1

パセリ: 少し

作り方

1

ボウルにパン粉と牛乳を入れて、柔らかくする
2

1.のボウルに合い挽き肉と塩胡椒を入れてよくこねる。
3

小鍋に☆の材料を全て入れ沸騰したら、2.のタネを一口大に丸く成形し、小鍋にどんどん入れていく。
4

煮汁が半分くらいになり、とろっとしたら全体に絡めて完成☆
器に持ったらパセリを散らすとおしゃれになります◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いつもは500gで作るのですが、今回は２人分にしました♡ 前日に作っておけば、当日焦らないし、味もよく染みてとっても美味しいです♡

きっかけ

よくスーパーで売ってるミートボールは甘すぎて食べれないので、作ってみました♡

公開日：2021/01/20

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カテゴリ: バレンタイン向けアレンジ簡単夕食 300円前後の節約料理簡単おもてなし料理その他のひき肉

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