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油揚げ・豆腐の煮物レシピ・作り方

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豆腐の消費に。

材料（2人分）

豆腐: 1丁

油揚げ: 2枚

ほんだし: 小さじ1/2

酒・みりん・砂糖・しょうゆ: 大さじ1

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作り方

1

すべての材料を火にかけ弱火で蓋をして煮ます
2

火が通れば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐から水が出るので水は入れなくても煮汁が薄まりちょうど良い味になります。

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/12/29

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐油揚げ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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