甘〜い★オニオングラタンスープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- スライス玉ねぎ 2玉分
- コンソメ 2個
- ローリエ 1枚
- 水 600ml
- トーストしたフランスパン 9枚
- ミックスチーズ ひとつかみ×3
- 乾燥パセリ(無くて大丈夫) 少々
作り方
- 1 スライス玉ねぎを飴色になるまで炒めて、水、コンソメ、ローリエを加えます。
- 2 グツグツするまで煮込みます。
- 3 耐熱容器に入れます。
- 4 トーストしたフランスパンをのせます。
-
5
ミックスチーズを乗せます。
お好みでパセリをトッピングします。 - 6 250℃のオーブンで15〜20分程焼いたら出来上がりです♪
きっかけ
本日のスープです♪
おいしくなるコツ
オーブンじゃなくてトースターでも表面のミックスチーズが溶けて焼き色がついたら大丈夫です♪
- レシピID:1340026918
- 公開日:2021/02/13
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