豚肉の塩鍋 レシピ・作り方

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なな1151
今夜はさっぱりと塩鍋。

材料（3人分）

豚ロースしゃぶしゃぶ用
150ｇ
白菜
1/4個
人参
30ｇ
えのき
1/2袋
しめじ
1/2袋
春菊
1/2袋
Ａ
ガラスープの素
大さじ1.5～
酒
小さじ2
塩
小さじ1/4
水
500ｃｃ

作り方

  1. 1
    Ａを火にかけ煮立ったら春菊以外の野菜を入れます
  2. 2
    肉を広げるようにしてのせます
  3. 3
    アクを取り全体に火が通ったら春菊を加え軽く煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の消費に。

公開日：2020/12/04
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カテゴリ
その他の鍋白菜豚ロース

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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