オーブンでとうもろこしひげ茶 レシピ・作り方
材料（ジャム瓶2つ人分）
- とうもろこしのひげ、皮 2個分
- お湯(飲む時用) 適量
作り方
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1
とうもろこしのひげ(茶色以外)、とうもろこしの皮(衛生上表の数枚以外)を用意します。
皮はそのままだと大きいので少し割いてもよいでしょう。
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2
天日干しで乾燥できればよいのですが難しいため、今回はオーブンを使いました。余熱なし130℃25分で乾燥させます。
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3
オーブンで乾燥ができたらさっと弱火で炒ります。香りが出てきたら火を止めて完成です。
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4
空きジャム瓶で保存しました。
飲むときは15分ほど蒸らすと綺麗な色と香りが出て、美味しいです。
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mamacream2020/10/14 15:25
れもんめれんげぱいさん☆
ほっと一息、とても美味しかったです！ご馳走様でした☆
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