ツナと山椒のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かします。その間にジャガイモの皮をむいて、適度に薄切りします。
- 2 沸騰したら切ったジャガイモ入れて小さじ一程度の塩を入れ、茹でます。
- 3 その間にツナは油軽く切ってレモン汁(なければお酢)を入れます。黒胡椒ふります。
-
4
ジャガイモが茹であがったら水切りして潰してください。
ツナと混ぜて塩と黒胡椒、山椒をかけてください。
出汁醤油も入れてください。ない場合はほんだしと醤油少なめでいいかと思います。 - 5 マヨネーズ入れて混ぜてください。粗熱取って冷蔵庫で冷やして出来上がりです。ビールうまい。
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