安くて美味しい!サクサクチキンカツカレー! レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレー お好みで適量(参考レシピは後述)
- ご飯 お好みで適量
- チキンカツ(自作又は市販の物) お好みで適量
作り方
-
1
カレーを作る。
参考レシピ
1340024326 -
2
チキンカツは全体を満遍なくサッと水で濡らして(蛇口から直接水をかけてOK)予め余熱しておいたオーブンで10分から15分程度温める。
参考レシピ
1340024417 - 3 衣がサクサクになり、温め終わったらお好みのサイズに切り分ける。
-
4
皿にご飯、チキンカツ、カレーを盛り付けて完成!
Σd(´・ω・`)
きっかけ
カツカレーが大好きなのですが、とんかつは市販の物を買うと結構いいお値段がしたりするので自作したりチキンカツで代用しています。 (´,,・ω・,,`)
おいしくなるコツ
チキンカツに限らず衣を纏った揚げ物は、水をかけてからオーブンで温める事で揚げたての様なサク感が戻ります。 Σd(´・ω・`)
- レシピID:1340024445
- 公開日:2020/06/22
関連情報
- 料理名
- チキンカツカレー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ハズ2021/01/27 17:18カツを入れると贅沢ですよね〜
いつもはトンカツですが、良いアイデアで助かりました。 -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/12/18 16:07チキンカツもおいしいですね!
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コパ48422020/09/01 19:46美味しくできました!
Σd(´・ω・`)