おこげは揚げ終わった瞬間に餡をかけた方がより良い音が出ます。音にこだわらない方はそこまで急ぐ必要はありません。 Σd(´・ω・`) 基本的に上にかける餡の材料は何でもいいので色々アレンジしてみてください。 Σd(´・ω・`)
大好物の中華おこげ、良く作って食べているのですが人によっては難しい印象があるのでは?と思い今回簡単レシピを公開しました。
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Σd(´・ω・`)