ズッキーニのカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 油で玉ねぎ、人参、じゃがいも、肉を炒めしんなりしたら水を加え弱火で煮込みます
- 2 具に火が通ったら一旦火を止めルウを入れ溶かし再び煮込みます
- 3 油でズッキーニを炒め塩コショウします
- 4 皿にご飯を盛り、2をかけてズッキーニをのせます
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