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筍・昆布の煮物 レシピ・作り方
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なな1151
春は筍が美味しいねね^。^
材料(2人分)
たけのこ(茹で)
小1本
切り昆布(生)
50g
人参
20g
油揚げ
1枚
さやえんどう
8本
酒・みりん・しょうゆ
大さじ1
砂糖
少々
だし汁
100cc
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作り方
1
えんどう以外の材料を火にかけ弱火で蓋をして煮含めます
2
最後にえんどうを加えひと煮立ちさせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/05/03
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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