手作りミックスナッツバター レシピ・作り方

手作りミックスナッツバター
  • 約10分
  • 500円前後
rouno
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お好きなナッツですぐ出来る、こくのある味わい深いナッツバター!

材料(5人分)

  • 素焼きナッツ 130g
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ナッツと塩をチョッパーorフードプロセッサーに入れ、弱めの力から砕き始めて、完全に細かくなってもまだ回し続けます。
  2. 2 細かくなってからも根気よく2〜3分ほど回し続けると、油分が出てナッツバターになります。
    味見をしてお好みで塩気を調節したら出来上がり!

きっかけ

贈り物でもらった無糖ピーナツバターがすごく美味しかったので、自分でも作れないかな?と試してみました。

おいしくなるコツ

アーモンド&カシューナッツ&くるみのミックスで作りました。 このレシピで150gの瓶2/3くらいの量が出来ます。 砂糖を使用していませんが、そのままパンに塗ってもこくがあって美味しいです。 はちみつやメープルシロップを混ぜても◎

  • レシピID:1340023297
  • 公開日:2020/04/16
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カテゴリ
食パンサンドイッチ全般バタークリーム朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理
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