春菊の和え物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 お鍋にお出汁をいれ、一煮立ちしたら、洗った春菊を茎の方から入れる。
-
2
柔らかくなったら、ボールにあげる。
あら熱が取れたら、3センチ程に切る。 - 3 ポン酢、すりごま、鰹節を混ぜて出来上がり。残ったお出汁はお味噌汁などに使って下さい(^^)
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