スパニッシュ風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切り、じゃがいもは1cmほどの角切り、エリンギは短冊切り、ほうれん草はざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。ある程度火が通ればエリンギを加え、塩コショウをする。

3. 3

   2.にほうれん草、★(卵、マヨネーズ、コンソメ)を入れ、卵が固まればひっくり返して、両面焦げ目が付けば出来上がり！！