えのきと魚肉ソーセージのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージを斜めに1cm幅に切る。えのきは縦半分に切り、ほぐしておく。
   細ネギは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、中火で魚肉ソーセージ、えのきを炒める。

3. 3

   火が通ったら、バターと醤油を加えて炒め、塩胡椒で味を整える。

4. 4

   細ネギを散らして完成。