里芋・ほうれん草のかけそば レシピ・作り方

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なな1151
年越しそばに。

材料（1人分）

茹で蕎麦
１玉
里芋
２切れ
ほうれん草
１～２枚
☆だし汁
250ｃｃ
☆みりん
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1強
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    里芋は柔らかくなるまで茹でます
  2. 2
    ほうれん草は茹でて水にさらします
  3. 3
    蕎麦は湯通しし温めます
  4. 4
    ☆を火にかけ煮立てます
  5. 5
    器にそばを入れ４を注ぎ里芋、ほうれん草をのせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

年越しそばに。

公開日：2019/01/04
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カテゴリ
あったかい蕎麦ほうれん草里芋

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