なすの天ぷら レシピ・作り方
材料（3本人分）
作り方
-
1
なすのヘタを取り、食べやすく切ります
水に浸さないでOK！ - 2 小麦粉、片栗粉、塩を混ぜ合わせ冷水を加え軽く混ぜます
- 3 ２の生地をなすにつけて１７０～１８０度の油で揚げます
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