麹味噌で！鮭と夏野菜のホイル焼きレシピ・作り方

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簡単で美味しい！

材料（2人分）

鮭（甘塩）: 2切れ

茄子: 1/2本

モロッコいんげん: 2本

玉ねぎ: 1/2個

麹味噌: 大さじ1.5

砂糖: 大さじ1～1.5

しょうゆ: 小さじ1

作り方

1

フライパンにホイルを敷きその上に鮭と野菜をのせます
2

調味料を混ぜ合わせのせます
3

蓋をして　やや強めの弱火で3～5分蒸し焼きにします

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな鮭があったので。

公開日：2018/07/09

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カテゴリ: 鮭全般鮭のホイル焼き

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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