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ハマグリのクレイジーソルトチーズ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アーモンドチョコレート
チーズとクレイジーソルトで洋風の味付けをしたハマグリのチーズ焼きです。
材料(1人分)
ハマグリ(塩抜き済み)
2個
酒
大さじ2
ピザ用チーズ
適量
クレイジーソルト
少々
作り方
1
フライパンにハマグリと酒を入れて蓋をして中火にかけます。
ハマグリが開いたら取り出します。
2
ハマグリの殻の半分を取り除きます。
3
ピザ用チーズとクレイジーソルトをかけてオーブントースターで5分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピザ用チーズとクレイジーソルトは殻ではなくハマグリの身の上にのせます。
きっかけ
ハマグリ料理の焼き物としてチーズ焼きを作りました。
公開日:2018/03/13
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