とろっとあたたまる！ナスとひき肉のとろみ煮★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは皮を縦に3本ほど皮を剥き、乱切りにして水につける。
玉ねぎは約5ミリ程度の厚さにスライスする。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を軽く炒め、ナス、玉ねぎを加えて炒める。
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3
炒まったところに、だし汁、生姜チューブ、調味料を全て加えて火が通るまで煮る。
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4
火が通ったら片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作り、まわしかけてとろみをつける。
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5
とろっとしていて美味しいおかずの完成です。
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mimi23952019/07/09 16:18
こんにちは
とろとろ
美味しくいただきました
先日はつくレポ有り難うございました
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