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ひと手間かけて美味しく！鶏と野菜の味噌豆乳鍋 レシピ・作り方

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なな1151
今夜は鍋で温まろう！

材料（3人分）

☆水
200ｃｃ
☆豆乳
500ｃｃ
☆ガラスープの素
大さじ4
☆味噌
大さじ2
野菜（キャベツ・もやし・人参・にら）
400～500ｇ
きのこ（しめじ・えのき）
80ｇ
鶏もも肉
1枚
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすく切りさっと湯通ししておくと臭みやアクが取れて美味しくなります
  2. 2
    ☆を火にかけ味噌を溶かし、その他の材料を加え煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は湯通しします。

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/11/25
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カテゴリ
豆乳鍋

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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