ベジタリアン向け☆豆腐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐（水抜き） 1/2丁
- タマチャンショップのキヌア 小さじ1
- 茹でささげ（カット） １本
- たたきごぼう（刻み） 30ｇ
- 茹でもやし（刻み） 一掴み
- 麩（刻み） 小15個
- 昆布だし 小さじ1
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ☆片栗粉 適量
作り方
-
1
タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
- 2 ☆以外の材料を混ぜ合わせ小判型にし、☆をまぶし付けます
- 3 １８０度の油で揚げます
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