みょうが入り☆きゅうりの煮浸しレシピ・作り方

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大きくなり過ぎてしまったきゅうりも美味しく頂けます。

材料（4人分）

きゅうり（1cmの輪切り）: 大2本

生姜（刻み）: 1かけ

みょうが（刻み）: 2本

めんつゆ: 50ｃｃ

砂糖: 小さじ1

酢: 小さじ1

作り方

1

きゅうりは板ずりして輪切りにし2～3分茹でて　ざるに上げます
2

ポリ袋に全ての材料を入れ空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で半日くらい寝かせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの消費に。

公開日：2017/08/21

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カテゴリ: きゅうりきゅうりの漬物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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