うどんより雑炊！海鮮鍋のシメ雑炊★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋の残りに細かく切ったしめじと醤油、みりんを加えて5分ほど煮込みます。
- 2 冷やご飯を崩しながら入れたら軽くかき混ぜ、といた卵を流し入れて蓋をして5分弱火でそのままにします。
- 3 蓋をあけてよくかき混ぜたら小ねぎを散らして完成です。
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