もつ鍋の残りで美味しい雑炊 レシピ・作り方
![もつ鍋の残りで美味しい雑炊](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/edcb1d88e3fc517eb2ce509e04d57a71da477b23.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 しめじの石づきをとり子ネギを3センチくらいにざく切りしたら、もつ鍋の残りに入れて沸騰させます。
-
2
沸騰したら弱火にして冷やご飯を崩しながら入れます。
といた卵を流し入れて蓋をします。 - 3 5分ほどだったら蓋を開けて醤油を加えてよくかき混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- 雑炊
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