秋のさつまいもと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも(短冊切り) 1本
- 人参(短冊切り) 1本
- ごま油 ひと回し
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、弱火で人参、さつまいもの順に炒める。
- 2 透明になってきたら、酒、みりん、砂糖、塩を入れて柔らかくなるまで煮込む。出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 秋の行楽・紅葉
- 料理名
- さつまいもと人参のきんぴら
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません