電子レンジで簡単☆茶碗蒸し レシピ・作り方

電子レンジで簡単☆茶碗蒸し
  • 約15分
  • 100円以下
aya.022725
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電子レンジですぐ茶碗蒸しが食べられます(*^^*)

材料(2人分)

  • 1個
  • ☆水 200ml
  • ☆ほんだし 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • 三つ葉 2つ

作り方

  1. 1 ☆を鍋に入れて沸騰したら冷まします。
    卵をボウルに割りいれフォークでよくかき混ぜます。
  2. 2 もう1つボウルを用意して、⑴の卵を茶漉しで漉します。これを3度ほど繰り返します。
  3. 3 ☆が冷めたら漉した卵を混ぜて耐熱容器に移します。三つ葉を上に入れます。
    ラップをふんわりかけて電子レンジで5分温めます。
  4. 4 1度取り出して固まっていなかったら30秒ずつ温めます。
    固まったら完成です!

きっかけ

簡単に茶碗蒸しが食べたくて

  • レシピID:1340011625
  • 公開日:2016/07/07
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カテゴリ
茶碗蒸し
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つくったよレポート(1件)

  • hasueki
    hasueki
    2016/08/26 18:53
    電子レンジで簡単☆茶碗蒸し
    簡単でおいしかったです。

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