ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参、しいたけを細かく切って
酒、砂糖、醤油を鍋に入れて甘辛く炊いていきます。 -
2
卵をフライパンに全部流し入れ、一巻きします。
卵焼きを作ったら細かく刻んでおきます。
きゅうりも細かくきっておきます。 - 3 ご飯にすし酢を入れて酢飯を作ったら(1)(2)で作った具を全部入れて切るように混ぜ合わせて完成です(^^)
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