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ご飯に合う★大根とひき肉の煮物★ レシピ・作り方

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なな1151
こってり、ご飯に合う煮物。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ひき肉
80ｇ
大根（乱切り）
1/4本
人参（乱切り）
1/2本
えのき（刻み）
1/2袋
酒・みりん・砂糖
各大さじ1
しょうゆ
大さじ2
水
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    全ての材料を鍋に入れ火にかけます
  2. 2
    煮立ったらアク取りをし、弱火にし蓋をして具材が柔らかくなるまで煮込み完成
    途中、煮詰まりそうなら水を足して下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に合う煮物を作りたくて。

公開日：2016/04/28
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カテゴリ
大根の煮物大根

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/11 16:23
ひき肉を入れると煮物にもコクが出ておいしくなりますね。レシピありがとうございました。
makura-s
美味しく作って下さってありがとうございます。

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