挽き肉とアボカドの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
アボカドは食べやすい大きさに切る。
キャベツは千切りにする。
しめじはほぐす。
合い挽き肉は塩コショウする。
卵は溶き卵にする。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉、しめじ、アボカド、キャベツを炒める。
火が通ったら生姜焼きのたれを入れてよく絡める。 - 3 溶き卵を流しいれ、サッと炒めて完成。
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