鯖の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生サバ 1切れ
- 酒･塩 少々
- 小麦粉･片栗粉 各大さじ1
- 甘酢あん（市販） 大さじ3
作り方
-
1
サバは一口大に切り、酒・塩をなじませておきます
- 2 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものを付けて１８０度の油で揚げます
-
3
甘酢あんをかけて完成
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