サバ炒り豆腐 レシピ・作り方

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なな1151
生姜とねぎが効いてるね＾。＾

材料（1人分）

生さば
1切れ
しょうが（刻み）
5ｇ
ねぎ（刻み）
1本
木綿豆腐（水抜き）
1/2丁
ほんだし
小さじ2/3
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
酒･塩
少々

作り方

  1. 1
    サバは酒、塩をなじませてからグリルで焼き身だけを取り出します
  2. 2
    油を熱し、しょうが、ねぎ、豆腐の順に炒めます
  3. 3
    ほんだし、みりん、しょうゆで味付けし1のサバを混ぜ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サバがあったので入れて見ました。

公開日：2016/02/21
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カテゴリ
炒り豆腐さば全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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