いわしの生春巻き レシピ・作り方
材料（１本人分）
作り方
-
1
いわしのから揚げはカタクチイワシを使用。
下処理後、から揚げ粉をつけ180度の油で揚げます
- 2 ライスペーパーの上にサニーレタスをのせ、その上に三つ葉、いわしをのせます
- 3 ライスペーパーとサニーレタスで三つ葉といわしを包み込むような感じで巻きます
- 4 食べやすく切り、チリソースで頂きます
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