簡単ホワイトソース♡自家製グラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れレンジで2分加熱する
-
2
取り出して薄力粉にバターが馴染むまで丁寧に混ぜる
(ミニ泡立て器やシリコンベラがおすすめ) - 3 牛乳を4回位に分け、少しずつ2に入れよく混ぜる
- 4 レンジに入れ3分加熱し、取り出してよく混ぜる
- 5 さらにレンジに入れ2〜3分加熱しよく混ぜる。塩胡椒して完成
- 6 マカロニをゆでておく
- 7 マカロニ、スライスしたゆで卵、食べやすいサイズに切ったウインナーを入れホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせてオーブンで15分くらい焼く
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- ホワイトソース
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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