※長いものとろろそば レシピ・作り方

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多種多彩
1月3日は、お正月料理で疲れた胃腸を休め
一年間風邪ひかず健康でいられます様に
願い込めて

とろろとそばのコラボ
小鉢用量

材料(1人前人分)

長いも
5㎝
冷凍そは
1/2個
本つゆ
こさじ1
細ネギ
大さじ1

作り方

  1. 1
    長いもは、皮むいて
    すり下ろします

    細ネギは、輪切りします
  2. 2
    冷凍そはは
    熱湯で茹でて

    冷まします
  3. 3
    器に
    そばいれて
    とろろ加えて
    細ネギ加えて
  4. 4
    本つゆ加えて
  5. 5
    食べる直前
    かき混ぜて

    くださいね

おいしくなるコツ

食べる直前 混ぜて 食べてくださいね

きっかけ

とろろそば 食べたくて

公開日:2016/01/02

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦長芋
料理名
長いものとろろそば

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