簡単！レンジで濃厚抹茶ういろう レシピ・作り方

作り方

1. 1 500mlタッパーに米粉、砂糖、抹茶の粉を入れてよく混ぜる
2. 2 牛乳を少しずつ入れてその都度よく混ぜる（特に角)
3. 3 よく混ざったら、40℃にレンチンし、ゼラチンを少しずつ入れてよく混ぜる(お湯に溶かして使うタイプの場合は、50ml程のお湯によく溶かしておいたものを使用)
4. 4 600wで2分加熱(表面がもこもこしてきたらok)最後にもう一度混ぜて粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やせば完成♡
5. 5 《追記》抹茶の粉を10gにしてみたら、色も濃く、少し苦味を感じる程の濃厚抹茶ういろうになりました！！お好みでどうぞ。