豆腐でかさまし♡ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
絹ごし豆腐はキッチンペーパーをひいたお皿の上にのせ、レンジに2分ほど入れる。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2 ☆を合わせてよく混ぜる。
- 3 キャベツの葉はラップをしてレンジに2~3分入れる。
- 4 2をキャベツの葉で包む。
-
5
4をお鍋に並べ、水、コンソメを入れて20~30分煮込む。
途中灰汁を取る。 - 6 塩コショウで味を整える。
- 7 お皿に盛り、お好みで粗挽きコショウをかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ロールキャベツ全般
- 料理名
- 豆腐でかさまし♡ロールキャベツ
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