豆腐でかさまし♡ロールキャベツ レシピ・作り方

豆腐でかさまし♡ロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
たくみ905
たくみ905
美味しいです

材料(3人分)

  • ☆合い挽き肉 180g
  • ☆絹ごし豆腐 100g
  • ☆玉ねぎ 中1個
  • ☆パン粉 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆チューブにんにく 3センチ位
  • キャベツの葉 10枚
  • 具材が浸るくらい
  • コンソメ 10g
  • 塩コショウ 少々
  • 粗挽きコショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーをひいたお皿の上にのせ、レンジに2分ほど入れる。
    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 ☆を合わせてよく混ぜる。
  3. 3 キャベツの葉はラップをしてレンジに2~3分入れる。
  4. 4 2をキャベツの葉で包む。
  5. 5 4をお鍋に並べ、水、コンソメを入れて20~30分煮込む。
    途中灰汁を取る。
  6. 6 塩コショウで味を整える。
  7. 7 お皿に盛り、お好みで粗挽きコショウをかけて出来上がり。

きっかけ

ロールキャベツが食べたくて

  • レシピID:1340008974
  • 公開日:2015/10/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般
料理名
豆腐でかさまし♡ロールキャベツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ミニー7015
    ミニー7015
    2016/10/02 16:59
    豆腐でかさまし♡ロールキャベツ
    豆腐でかさましヘルシーでおいしかったです☆ご馳走様でした(^^)
  • e.RIO
    e.RIO
    2016/01/15 20:20
    豆腐でかさまし♡ロールキャベツ
    ミニサイズで作りました(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る