安くて簡単！☆にら玉あんかけ☆ レシピ・作り方

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なな1151
これ、ご飯にのせても美味しいかも＾。＾
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ニラ（4ｃｍ切り）
1/2袋
とき卵
1個
☆めんつゆ（ストレート）
80ｃｃ
☆砂糖
少々
☆酢
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    器に☆を入れ合わせておく
  2. 2
    油を熱しニラを炒め、お皿に出します
  3. 3
    再び油を熱し卵を入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ火を止め半熟状態で2の皿へ出し、ニラと混ぜ合わせます
  4. 4
    1を混ぜながら火にかけ
    トロミが付いたら3の上にかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順3で卵は半熟状態のほうが美味しいと思います。

きっかけ

ニラの消費

公開日：2015/09/10
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カテゴリ
ニラ玉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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