安くて簡単！☆にら玉あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ニラ（4ｃｍ切り） 1/2袋
- とき卵 1個
- ☆めんつゆ（ストレート） 80ｃｃ
- ☆砂糖 少々
- ☆酢 大さじ1
- ☆片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 器に☆を入れ合わせておく
- 2 油を熱しニラを炒め、お皿に出します
- 3 再び油を熱し卵を入れ、固まりだしたら大きくかき混ぜ火を止め半熟状態で2の皿へ出し、ニラと混ぜ合わせます
-
4
1を混ぜながら火にかけ
トロミが付いたら3の上にかけて完成
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