しっとり♪チキンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に鶏胸肉を入れて、ひたひたに水をいれる
- 2 ネギの青い部分、スライスした生姜、酒を入れて火にかける
- 3 沸騰直前に弱火にし8分煮て火を止める
- 4 そのまま余熱で加熱し、完全に冷めるまでおく
- 5 完全に冷めたら取り出し手で引き裂く
- 6 器に千切りにしたキャベツを盛り付け、5を盛り付ける。ドレッシングをかけて完成
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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