山芋とモロヘイヤのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でモロヘイヤは食べやすく刻む。山芋は皮をむいて4㎝の千切りにする

2. 2

   ★を合わせる。だし汁は味噌汁を作る時に取り分けると簡単(*^皿^*)

3. 3

   山芋とモロヘイヤに合わせた★を和え、皿に盛る。上からすりごまをかけて完成です。