オクラ・納豆・とろろそば レシピ・作り方
![オクラ・納豆・とろろそば](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/895b0bacf0e7553e7ff19bac589ac40a6562af0f.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 蕎麦(茹で) 1人分
- オクラ(刻み) 2本
- 山芋(すりおろし) 5cm
- 納豆 1パック
- 卵(黄身) 1個
- ☆めんつゆ(ストレート) 50cc
- めんつゆ(ストレート) 150cc
作り方
- 1 蕎麦をどんぶりに盛り付けます
- 2 ボールに納豆を入れかき混ぜ、☆、山芋、オクラ、卵(黄身)を入れ混ぜ合わせます
- 3 1のそばの上にめんつゆをかけ、2をのせて完成
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