とろとろの☆とうがん煮☆ レシピ・作り方

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なな1151
シンプル！でも美味しい！
温冷どちらも美味しく頂けます。
みんながつくった数 12件

材料（3人分）

とうがん
小1/4個
水
150ｃｃ
めんつゆ
50ｃｃ

作り方

  1. 1
    冬瓜は種を取り皮を剥いてざく切りにします。
  2. 2
    鍋にとうがんと水を入れ弱火で蓋をし、そこそこ柔らかくなるまで煮ます
  3. 3
    めんつゆを入れ更に煮込み、とろりと柔らかになるまで煮ます（ここがポイント）
    ※煮詰まりそうなら水を足してください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めると味が染みて美味しくなります。

きっかけ

美味しいとうがん煮が食べたくて。

公開日：2015/07/09
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関連情報

カテゴリ
冬瓜の煮物とうがん（冬瓜）

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 11 件）

2022/09/21 20:13
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
haruno
作って下さって嬉しいです。ありがとうございました。
2020/08/11 18:10
とろとろ冬瓜がすごくおいしかったです♪めんつゆだけで作れて楽なのもいいですね☆
さこ☆
美味しく作って下さって嬉しいです＾＾ レポありがとうございました。
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